Aquesta setmana estem de celebracions a l’escola i com que amb el carnaval no en tenim prou, els alumnes de 3r i les mestres hem organitzat una calçotada.
Els calçots plantats mesos enrere ja estaven a punt per ser collits i menjats, i així ho hem fet. Al matí els hem collit amb l’ajuda de la Laia i el Leo, al migdia amb la col·laboració, una vegada més, de l’AMPA i les famílies els han cuit i per la tarda ens els hem menjat tots plegats acompanyats d’una bona salsa i pa torradet.
Hem passat una tarda ben diferent gaudint d’una tradició gastronòmica catalana ja molt coneguda arreu del món.
Per cert, sabeu d’on prové el nom de “calçot”? Fa referència al fet que a mesura que creix, la planta s’ha d’anar ‘calçant’, és a dir, rodejant-la de terra, fins al moment de collir-la, habitualment durant els mesos d’hivern.
Fins aviat! No oblideu a donar una ullada al reportatge fotogràfic.
